Труш, Ю. Л.
    Аналіз факторів, що впливають на якість хлібобулочної продукції [] / Ю. Л. Труш // Формування ринкових відносин в Україні. - 2011. - N 4. - С. 172-175. - Л-ра в кінці ст.
Рубрики: Хлібобулочна галузь--Підприємства--Україна


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1)
Свободны: ПЧЗ (1)