М92 Муханова, Юлия Ивановна. Зеленные и пряные овощные культуры [] / Ю. И. Муханова, К. А. Требухина, А. Г. Туленкова. - М. : Россельхозиздат, 1978. - 199 с. : цв.ил. - 1.02 р.
Рубрики: Технічні культури--Зеленні овочі--Довідкові видання Технічні культури--Пряні культури--Довідкові видання фывфывфыв: зеленні овочеві культури -- зеленные овощные культуры -- пряносмакові овочі -- пряновкусовые овощи -- кулінарна обробка зеленних культур -- кулинарная обработка зеленных культур -- кулинарна обробка пряносмакових овочів -- кулинарная обработка пряновкусовых овощей Аннотация: Малораспространенные зеленные и пряновкусовые овощные культуры, их биологические особенности, агротехника выращивания, приготовление блюд из них. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Требухина, Клавдия Акимовна; Туленкова, Антонина Григорьевна Экземпляры всего: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |