Основные понятия "Барьерных" технологий [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 7. - С. 32-33 : рис. Рубрики: Продовольча безпека    М'ясні продукти фывфывфыв: мясные продукты -- м'ясні продукти -- безопасность питания -- безпека харчування -- безопасность мясных продуктов -- безпека м'ясних продуктів -- термическая обработка мяса -- термічна обробка м'яса Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1)