Шифр: mjab/2018/11 Журнал 2018г. N 11 Для элитных мясных деликатесов. - С.30-31 : рис. Итальянская панчетта. - С.38-40 : рис. Качество мясного сырья для деликатесных продуктов. - С.42-43 : рис. Генце, Гейнрих. Эффективное производство пепперони / Г. Генце. - С.45-46 : рис. InjectStar - мастер в производстве деликатесов. - С.48-50 : рис. Является безопасность ваших пищевых продуктов основным критерием в 2019 году?. - С.51-53 : рис. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |