Дахно, О. Юшки картопляні [] : технологія приготування та відпуск заправних супів / О. Дахно> // Профтехосвіта : всеукр. газ. для вчителів. - 2019. - N 5. - С. 53-62 Рубрики: Кулінарія--Методика викладання--Професійно-технічні училища Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1) Свободны: ПЧЗ (1) |