Рекомендации и ошибки при работе с таухмассами [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 7. - С. 36-37 : рис. Рубрики: Ковбасне виробництво--Сировина фывфывфыв: колбасное производство -- сохранение внешнего вида колбасы -- зберігання зовнішнього вигляду ковбаси Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1)