З-58 Зерова, Марія Яківна. Гриби [] : їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні / М. Я. Зерова, Ю. Я. Єлін, С. М. Коз'яков. - 4-те вид., допов. і перероб. - Київ : Урожай, 1984. - 200, [4] с. : рис., табл. - Дод.: с. 182-193. - Алф. покажч.: с. 194-199. - Літ.: с. 200-201. - 5.00 грн, 1.50 р. грн
Рубрики: Гриби--Довідкові видання фывфывфыв: шапкові гриби -- харчові властивості грибів -- лікарські властивості грибів -- отруєння грибами -- розповсюдження грибів -- екологія грибів -- збирання грибів -- заготівля грибів -- їстивні гриби -- неїстівні гриби -- отруйні гриби Аннотация: Поширенi в Українi їстiвнi та отруйнi гриби, їx характернi ознаки, час i мicцe збирання, заходи по охоронi·i вiдновленню їстiвних грибiв, висвiтпено способи сушiння i приготування їx у свiжому виrлядi. Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Єлін, Юхим Якович; Коз'яков, Сергій Миколайович Экземпляры всего: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |