Дефекты упаковки колбасных изделий, которые могут возникать при использовании модифицированной газовой среды (МАП) []> // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 44-45 : рис. Рубрики: Ковбасне виробництво--Упаковування фывфывфыв: колбасное производство -- дефекти упаковки -- дефекты упаковки Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |