Білай, Д. В.     Максимум вітамінів зберігають сушіння, закваска й заморожування [] / Д. В. Білай // Безпека життєдіяльності. - 2020. - N 9. - С. 27-28 Рубрики: Продовольча безпека    Овочі--Заготівля    Плодоягідні--Заготівля Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПЧЗ (1) Свободны: ПЧЗ (1)