Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.242(075.8)/Р 59 Автор(ы) : Роглєв, Христо Йосипович Заглавие : Основи готельного менеджменту : навч. посібник Выходные данные : К.: Кондор, 2005 Колич.характеристики :408 с Примечания : Дод.: с. 385-397. - Л-ра: с. 398-405 ISBN, Цена 955-8251-74-1: 040.00 грн УДК : 338.242(075.8) ББК : 65.050.214я73 Предметные рубрики: Готелі-- Менеджмент Географич. рубрики: Аннотация: Викладені сучасні функції управління і системи обслуговування в готелі, комплексні менеджерські функції і бізнеси-процеси. Экземпляры :ФОНД(1) Свободны : ФОНД(1) Держатели документа: ЖОУНБ