Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 577.1(075.8)/Б63 Автор(ы) : Павлоцька Л. Ф., Дуденко Н. В., Левітін Є. Я., Цихановська І. В. Заглавие : Біологічна хімія. Практикум : навч. посібник Выходные данные : Суми: Унів. кн., 2013 Колич.характеристики :62, [1] с.: рис., табл. Примечания : Л-ра: с. 61-62 ISBN, Цена 978-966-680-551-8: 20.00 грн УДК : 577.1(075.8) ББК : 28.072я73 Предметные рубрики: Біохімія фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): лабораторні роботи з біохімії--лабораторные работы по биохимии--будова тіла людини--телосложение человека--властивості амінокислот--свойства аминокислот--структура білків--стуктура белков--нуклеїнові кислоти--нуклеиновые кислоты--ферменти--ферменты--ліпиди--липиды--обмін вуглеводів--обмен углеводов--вітаміни--витамины--гормоны--гормони Аннотация: Пропонований практикум містить опис 16 лабораторних робіт за 11 темами курсу. Виконання лабораторних робіт передбачає проведення експериментальних досліджень компонентів харчових продуктів, вивчення їх властивостей та процесів метаболізму. Экземпляры : всего : ФОНД(1), ЧЗ(1) Свободны : ФОНД(1), ЧЗ(1) Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Павлоцька, Л. Ф.; Дуденко, Н. В.; Левітін, Є. Я.; Цихановська, І. В. |