Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Труш Ю. Л. Заглавие : Система управління якістю продукції на підприємствах хлібопекарської галузі Место публикации : Формування ринкових відносин в Україні. - К.: НДЕІ, 2014. - N 5. - С. 140-143 (Шифр frvv/2014/5) Примечания : Л-ра в кінці ст. Предметные рубрики: Харчові підприємства-- Продукція-- Якість --Україна Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича