Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663.5/А 50 Автор(ы) : Валуйко, Герман Георгиевич, Висловская , Ольга Антоновна, Знак, Евгений Кириллович, Митюков, Алексей Дмитриевич Заглавие : Алкогольные напитки : мал. энцикл. Выходные данные : Минск; Санкт-Петербург: Эридан, 1994 Колич.характеристики :462 с.: рис., фот. цв. Примечания : Лит.: с. 457-460. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. ISBN, Цена 5-85872-068-4: 360000.00 крб УДК : 663.5 ББК : 36.873 Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Види Географич. рубрики: фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--история алкогольных напитков--історія алкогольних напоїв--сорта водок--сорта горілки--настойки--настоянки--ликеры--лікери--бальзамы--бальзами--пунши--коньяки--вино--хранение алкогольных напитков--зберігання алкогольних напоїв--лечебные свойства вин--лікарські властивості вина--алкогольный этикет--алкогольний етикет--сервировка стола--сервірування столу Аннотация: Более 1100 статей, размещенных в книге, расскажут о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе. Экземпляры :ВВ(1) Свободны : ВВ(1) Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Валуйко, Герман Георгиевич; Висловская , Ольга Антоновна; Знак, Евгений Кириллович; Митюков, Алексей Дмитриевич; Самуэль, Софья Петровна \ред., сост.\; Знак, Евгений Кириллович \ред., сост.\; Рогалевич, В. А. \худож.\ |