Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 663.3/Б84 Автор(ы) : Боряев, Виктор Евгеньевич Заглавие : Товароведение дикорастущих плодов, ягод и лекарственно-технического сырья : учебник Выходные данные : Москва: Экономика, 1991 Колич.характеристики :207 с.: рис., табл. Серия: Потребительская кооперация Примечания : Лит.: с. 199-200. - Предм. указ.: с. 201--205 ISBN, Цена 5-282-01098-4: 1.60 р. УДК : 663.3 ББК : 36.91-9я73 Предметные рубрики: Дикорослі рослини-- Товарознавство Лікарські рослини-- Товарознавство Географич. рубрики: фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): дикорастущие растения--лекарственные растения--сбор дикорастущих растений--збір дикорослих рослин--орехоплодные растения--горіхоплідні рослини--грибы--гриби--ягодные культуры--ягідні культури--плодовые культуры--плодові культури--лекарственное сырье--лікарська сировина--ядовитые лекарственные растения--ядовиті лікарські рослини--ядовитые грибы--ядовиті гриби Аннотация: Описаны представители дикорастущих пищевых культур и лекарственных растений, приводится их химический состав, пищевая и лечебная ценность. Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1) Свободны : ВВ(1), ФОНД(1) Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича