Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Сарделька "Любимая" 1 С. Рецепт от компании IGIS Место публикации : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2018. - N 9. - С. 26-27: рис. (Шифр mjab/2018/9) Предметные рубрики: Ковбасне виробництво-- Технологія фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): колбасное производство--ковбасне виробництво--ингредиенты сарделек--інгредієнти сардельок Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича