Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635.8(035)/З-58 Автор(ы) : Зерова, Марія Яківна, Єлін, Юхим Якович, Коз'яков, Сергій Миколайович Заглавие : Гриби : їстівні, умовно їстівні, неїстівні, отруйні . -4-те вид., допов. і перероб. Выходные данные : Київ: Урожай, 1984 Колич.характеристики :200, [4] с.: рис., табл. Примечания : Дод.: с. 182-193. - Алф. покажч.: с. 194-199. - Літ.: с. 200-201 Цена : 5.00, 1.50 р., грн УДК : 635.8(035) ББК : 42.349я2 Предметные рубрики: Гриби Географич. рубрики: фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): шапкові гриби--харчові властивості грибів--лікарські властивості грибів--отруєння грибами--розповсюдження грибів--екологія грибів--збирання грибів--заготівля грибів--їстивні гриби--неїстівні гриби--отруйні гриби Аннотация: Поширенi в Українi їстiвнi та отруйнi гриби, їx характернi ознаки, час i мicцe збирання, заходи по охоронi·i вiдновленню їстiвних грибiв, висвiтпено способи сушiння i приготування їx у свiжому виrлядi. Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1) Свободны : ВВ(1), ФОНД(1) Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Єлін, Юхим Якович; Коз'яков, Сергій Миколайович