Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Уминський С., Дударев І., Житков С., Дмитрієва С. Заглавие : Гідродинамічна дезодорація рослинної олії в умовах агровиробництва Место публикации : Техніка і технології АПК: наук.-вироб. журнал. - Дослідницьке: ДП "УкрЦВТ", 2020. - N 2. - С. 8-10: рис. - ISSN 23061391 (Шифр tita/2020/2). - ISSN 23061391 Примечания : Бібліогр. в кінці ст. Предметные рубрики: Соняшникова олія-- Очищення фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): фракція--освітлення--гідродинамічна обробка Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Уминський, С.; Дударев, І.; Житков, С.; Дмитрієва, С.