Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.48(075.8)/Ф 84 Автор(ы) : Мунін Г. Б., Карягін Ю. О., Артеменко А. С., Кошиль Ю. В. Заглавие : Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі : навч. посібник Выходные данные : К.: Кондор, 2008 Колич.характеристики :370 с Примечания : Дод.: с.306-342. - Л-ра: с.343 ISBN, Цена 978-966-351-152-8: 042.00 грн УДК : 338.48(075.8) ББК : 65.43я73 Предметные рубрики: Ресторанно-готельний бізнес Географич. рубрики: Аннотация: Сучасні концепції організації системи франчайзингу в управлінні готелем. Экземпляры :ВВ(1) Свободны : ВВ(1) Держатели документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Доп.точки доступа: Мунін, Г. Б.; Карягін, Ю. О.; Артеменко, А. С.; Кошиль, Ю. В.; Трофименко, Л. С. \ред.\; Гоца, О. О. \ред.\