О-52 Оксамитний, Микола Кондратович. Технологія одержання високоякісного молока [] / М. К. Оксамитний, І. П. Даниленко. - К. : Урожай, 1976. - 94 с. : рис., табл. - Л-ра: с. 92. - 0.17 р.
Рубрики: Молоко--Виробництво--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): санітарно-гігієнічний режим ферм -- санитарно-гигиенический режим ферм -- сортність молока -- сортность молока -- охолодження молока -- охлаждение молока -- догляд за доїльною апаратурою -- уход за доильной аппаратурой -- профілактика маститів -- профилактика маститов Анотація: Розповідається про технологію отримання високоякісного молока на фермах, визначення його сортності, первинну обробку та транспортування. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Даниленко, Іван Прохорович Примірників всього: 2 ВВ (2) Свободны: ВВ (2) |