636.2
С18


   
    Санитария производства молока [] / [И. И. Архангельский и др.] ; под ред. И. И. Архангельского. - М. : Колос, 1974. - 312 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 305-308. - Предм. указ.: с. 300-301. - 0.67 р.
УДК
ББК 46.0
Рубрики: Молоко--Гігієна--Практичні посібники
   Молоко--Санітарія--Практичні посібники

   
Кл.слова (ненормовані):
санитарное значение качества молока -- санітарне значення якості молока -- экономическое значение качества молока -- економічне значення якості молока -- обеззараживание молока -- знезараження молока -- контроль качества молока -- контроль якості молока -- санитарная обработка вымени -- санітарна обробка вимені -- санитарный уход за доильной аппаратурой -- санітарний догляд за доїльною апаратурою -- личная гигиена доярки -- особиста гігієна доярки
Анотація: Изложен материал по санитарным мероприятиям на молочных фермах. Показаны режимы применения моюще-дезинфицирующих средств.

Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Дод.точки доступу:
Архангельский, И. И.; Балкова, И. И.; Оксамитный, Н. К.; Глезер, И. М.; Архангельский, И. И. \ред.\
Примірників всього: 1
ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)