В 68 Волчков, Иван Иванович. Сепараторы для молока и молочных продуктов [] / И. И. Волчков. - Москва : Пищевая пром-сть, 1975. - 224 с. : рис., табл. - (Эксплуатация и наладка оборудования). - Лит.: с. 222. - 0.69 р.
Рубрики: Молочне виробництво--Обладнання--Практичні посібники Кл.слова (ненормовані): молочное производство -- классификация сепараторов -- класифікація сепараторів -- наладка сепараторов -- налагодження сепараторів -- сепараторы непрерывного действия -- сепаратори неперервної дії -- сепараторы высокожирных сливок -- сепаратори високожирних вершків -- молокоочистительные сепараторы -- сепаратори-молокоочищувачі -- сепараторы производства сыра домашнего -- сепаратори виробництва сиру домашнього -- безопасность работы сепараторов -- безпека роботи сепараторів Анотація: Устройство, принцип действия сепараторов, правила их эксплуатации. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |