К 77 Кравець, Вячеслав Савелійович. Страви з картоплі [] / В. С. Кравець. - Київ : Час, 1991. - 304 с. : рис., фот. кол. - ISBN 5-88520-069-6 : 12.00 крб
Рубрики: Кулінарія--Картопля--Рецептура--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): салати з картоплею -- перші страви -- щі -- капусняк -- юшка -- розсольник -- супи -- другі страви -- сервірування столу Анотація: Наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |