Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 338.46(075.8)/М21 Автор(и) : Мальська, Марта Пилипівна, Пандяк, Ігор Григорович Назва : Готельний бізнес: теорія та практика : підручник для студ. вищ. навч. закл. . -2-ге вид., переробл. та допов. Вихідні дані : Київ: Центр учбов. л-ри, 2012 Кільк.характеристики :472 с.: рис., табл. Колективи : Міністерство освіти і науки України, Львівський національний університет імені Івана Франка Примітки : Літ.: с. 375-380. - Дод.: с. 381-470 ISBN, Ціна 978-611-01-0286-5: 81.00 грн УДК : 338.46(075.8) ББК : 65.432я73 Предметні рубрики: Готельний бізнес Географіч. рубрики: Анотація: Організаційні, управлінські та технологічні засади готельної справи. Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(1) Вільні : ВВ(2), ФОНД(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Пандяк, Ігор Григорович; Міністерство освіти і науки УкраїниЛьвівський національний університет імені Івана Франка