Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 338.242(075.8)/Р 59 Автор(и) : Роглєв, Христо Йосипович Назва : Основи готельного менеджменту : навч. посібник Вихідні дані : К.: Кондор, 2005 Кільк.характеристики :408 с Примітки : Дод.: с. 385-397. - Л-ра: с. 398-405 ISBN, Ціна 955-8251-74-1: 040.00 грн УДК : 338.242(075.8) ББК : 65.050.214я73 Предметні рубрики: Готелі-- Менеджмент Географіч. рубрики: Анотація: Викладені сучасні функції управління і системи обслуговування в готелі, комплексні менеджерські функції і бізнеси-процеси. Примірники :ФОНД(1) Вільні : ФОНД(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ