Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 636.2/О-52 Автор(и) : Оксамитний, Микола Кондратович, Даниленко, Іван Прохорович Назва : Технологія одержання високоякісного молока Вихідні дані : К.: Урожай, 1976 Кільк.характеристики :94 с.: рис., табл. Примітки : Л-ра: с. 92 Ціна : 0.17 р. УДК : 636.2 ББК : 46.0 Предметні рубрики: Молоко-- Виробництво Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): санітарно-гігієнічний режим ферм--санитарно-гигиенический режим ферм--сортність молока--сортность молока--охолодження молока--охлаждение молока--догляд за доїльною апаратурою--уход за доильной аппаратурой--профілактика маститів--профилактика маститов Анотація: Розповідається про технологію отримання високоякісного молока на фермах, визначення його сортності, первинну обробку та транспортування. Примірники : всього : ВВ(2) Вільні : ВВ(2) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Даниленко, Іван Прохорович |