Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 664:687.5:615.9(0/Т51-465909 Автор(и) : Воронов С. А., Стецишин Ю. Б., Панченко Ю. В., Васільєв В. П. Назва : Токсикологічна хімія харчових продуктів та косметичних засобів : підручник Вихідні дані : Л.: Вид-во Львів. політехніки, 2010 Кільк.характеристики :316 с.: рис., табл. Колективи : Міністерство освіти і науки України, Національний університет "Львівська політехніка" Примітки : Бібліогр.: с. 287-315. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. ISBN, Ціна 978-617-607-001-6: 95.00 грн УДК : 664:687.5:615.9(075.8) ББК : 35.66-1я73 Предметні рубрики: Хімія-- Харчові домішки Косметика-- Токсикологія Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): отруєння харчового походження--отравление пищевого происхождения--токсичність харчових сполук--токсичность пищевых соединений--істория токсикології--история токсикологии--метаболізм ксенобіотиків--метаболизм ксенобиотиков--екотоксикологія пестицидів--экотоксикология пестицидов--екотоксикологія нітрогеновмісних шкідливих речовин--экотоксикология нитрогенносодержащих вредных веществ--екотоксикологія радіонуклідів--экотоксикология радионуклидов--токсикологія компонентів парфумерних засобів--токсикология компонентов парфюмерных средств--токсикологія косметичних засобів--токсикология косметических средств Анотація: Аспекти потрапляння токсикантів із зовнішнього середовища у організм людини, їх токсичні дії, методи їх виявлення та запобігання отруєнням. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Воронов, С. А.; Стецишин, Ю. Б.; Панченко, Ю. В.; Васільєв, В. П.; Воронов, С. А. \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Національний університет "Львівська політехніка" |