Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 630.892.5/Ш23 Автор(и) : Шапиро, Давид Копелевич, Манциводо, Неонила Ильинична, Михайловская, Вера Арсентьевна Назва : Дикорастущие плоды и ягоды . -4-е изд., стер. Вихідні дані : Минск: Ураджай, 1989 Кільк.характеристики :128 с.: рис., табл. Примітки : Лит.: с. 125 ISBN, Ціна 5-7860-0453-8: 0.75 р. УДК : 630.892.5 ББК : 41.8 Предметні рубрики: Дикорослі рослини Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): дикорастущие плодовые растения--дикорослі плодові рослини--дикорастущие ягодные растения--дикорослі ягідні рослини--питательная ценность дикорастущих плодов--поживна цінність дикорослих плодів--питательная ценность дикорастущих ягод--поживна цінність дикорослих ягід--консервирование дикорастущих плодов--консервування дикорослих плодів--консервирование дикорастущих ягод--консервування дикорослих ягід--сушка плодов--сушіння плодів--сушка ягод--сушіння ягід--замораживание плодов--заморожування плодів--замораживание ягод--заморожування ягід Анотація: Описываются дикорастущие ягоды и плоды. Особое внимание уделяется пищевым и лечебным свойствам клюквы, черники, голубики, брусники, рябины. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Манциводо, Неонила Ильинична; Михайловская, Вера Арсентьевна