Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.56(47)/К95 Назва : Кухня народов СССР . -3-е изд., испр. Вихідні дані : Минск: Полымя, 1987 Кільк.характеристики :271 с.: фот. Ціна : 1.90 р. УДК : 641.56(47) ББК : 36.997 Предметні рубрики: Кухня-- Національні традиції Кулінарія Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): русская кухня--російська кухня--украинская кухня--українська кухня--белорусская кухня--білоруська кухня--узбекская кухня--узбецька кухня--казахская кухня--казахська кухня--грузинская кухня--грузинська кухня--азербайджанская кухня--азербайджанська кухня--литовская кухня--литовська кухня--молдавская кухня--молдавська кухня--латышская кухня--латишська кухня--киргизская кухня--киргизька кухня--таджикская кухня--таджикська кухня--армянская кухня--вірменська кухня--эстонская кухня--естонська кухня--карельская кухня--карельська кухня Анотація: Огромное разнообразие блюд, способы приготовления пищи, национальные традиции кулинарии многочисленных народов и наций. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Реутович, Тамара Владимировна \сост.\; Жакевич, Э. Э. \худож.\