Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 664.8.05/П30 Автор(и) : Петренко, Павел Иванович Назва : Консервы домашнего приготовления . -2-е изд. Вихідні дані : Киев: Тэхника, 1989 Кільк.характеристики :208 с.: рис. ISBN, Ціна 5-335-00350-2: 1.20 р. УДК : 664.8.05 ББК : 36.910 Предметні рубрики: Домашнє консервування-- Рецепти Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): домашнее консервирование--овощные консервы--овочеві консерви--ягідні консерви--ягодные консервы--фруктовые консервы--фруктові консерви--варенье--варення--грибные консервы--грибні консерви Анотація: Способы консервирования многих видов плодоовощного сырья в домашних условиях, рецептура различных консервов. Примірники : всього : ВВ(2), ФОНД(2) Вільні : ВВ(2), ФОНД(2) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича