Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.85/Т 61 Назва : Торты, десерты, пирожные для вас и ваших друзей Вихідні дані : Донецк: БАО, 1997 Кільк.характеристики :384 с.: рис. Примітки : Уклад. зазначено на звороті тит. арк. ISBN, Ціна 966548-070-7: 4.00 грн УДК : 641.85 ББК : 36.992 Предметні рубрики: Борошняні кондитерські вироби-- Домашнє приготування Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): мучные кондитерские изделия--приготовление теста--приготування тіста--кремы--креми--глазури--поливи--торты--торти--десерты--десерти--вафли--вафлі--печенье--печиво--кексы--кекси--рулеты--рулети--пряники Анотація: Книга содержит рекомендации по выбору и обработке исходных продуктов, а также рецепты выпечки разнообразных мучных кондитерских изделий. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Тарасова, Татьяна Петровна \сост.\