Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 338.439(477)/М54
Автор(и) : Вітвіцький В.В., Ковальчук В.І., Корніяш Л.П., Рибальченко А.К.
Назва : Методичні положення та норми продуктивності на виробництво вин та коньяків
Вихідні дані : К.: НДІ "Украгропромпродуктивність", 2006
Кільк.характеристики :357 с.: табл.
Серія: Бібліотека спеціаліста АПК "Економічні нормативи"
ISBN, Ціна 966-8785-09-6: 040.00 грн
УДК : 338.439(477)
ББК : 65.9(4УКР)306.7н2
Предметні рубрики: Харчовапромисловість-- Економіка
Бродильне виробництво
Географіч. рубрики:
Анотація: Методика розрахунку та норми продуктивності на виготовлення вин та коньяків.
Примірники :ВВ(1)
Вільні : ВВ(1)
Утримувачі документа:
ЖОУНБ

Дод.точки доступу:
Вітвіцький, В.В.; Ковальчук, В.І.; Корніяш, Л.П.; Рибальченко, А.К.