Форма документа : Стаття зі збірника (однотомник) Шифр видання : 338.439-049.5*М/О-64 Автор(и) : Котелевич В. А. Назва : Проблеми якості і безпечності харчових продуктів-важливі складові продовольчої безпеки Колективи : Міністерство освіти і науки України, Поліський національний університет, Федерація органічного руху України, Поліський центр органічного виробництва "Полісся органік", "Органічне виробництво і продовольча безпека", науково-практична конференція Місце публікування : "Органічне виробництво і продовольча безпека", науково-практична конференція. Матеріали IX Міжнародної науково-практичної Конференції "Органічне виробництво і продовольча безпека", 27-28 травня 2021 року/ М-во освіти і науки України, Поліс. нац. ун-т, Федерація орган. руху України, Поліс. центр орган. вир-ва "Полісся органік". - Житомир: Поліс. нац. ун-т, 2021. - С. 245-257. - ISBN 978-617-7684-53-3 (Шифр 338.439-049.5*М/О-64-359185). - ISBN 978-617-7684-53-3 Примітки : Бібліогр. в кінці ст. УДК : 338.439-049.5*М ББК : 65.32 Предметні рубрики: Продовольча безпека-- Дослідження --Житомирська область, 21 ст., поч. Гриби-- Радіоактивне забруднення --Житомирська область, 21 ст., поч. Сільськогосподарська продукція-- Радіаційний контроль --Житомирська область, 21 ст., поч. Географіч. рубрики: Житомирська область-- Продовольча безпека-- Дослідження, 21 ст., поч. Житомирська область-- Гриби-- Радіоактивне забруднення, 21 ст., поч. Житомирська область-- Сільськогосподарська продукція-- Радіаційний контроль, 21 ст., поч. Анотація: [У статті досліджується коло проблем якості та безпечності харчових продуктів і продовольчої сировини, проаналізовано систему контролю та надано пропозиції щодо забезпечення населення якісним та безпечним продовольством]. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Скидан, Олег \ред.\; Романчук, Людмила \ред.\; Раманаускас, Юліус \ред.\; Радзявичюс, Гедиминас \ред.\; Міністерство освіти і науки України; Поліський національний університет; Федерація органічного руху України; Поліський центр органічного виробництва "Полісся органік""Органічне виробництво і продовольча безпека", науково-практична конференція(9 ; 2021 ; Житомир) |