Никитина, Н.     Мясные паштеты: особенности сырья и технологии производства [] / Н. Никитина // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2018. - N 7. - С. 28-29 : рис. Рубрики: Паштети--М'ясне виробництво--Технологія    Паштети--М'ясне виробництво--Сировина Кл.слова (ненормовані): паштеты -- паштети -- классификация паштетов -- класифікація паштетів -- игредиенты паштетов -- інгредієнти паштетів Є примірники у відділах: всього 1 : ВВ (1) Вільні: ВВ (1)