М55 Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей [] : справочник / [В. В. Момот и др.] ; под ред. В. В. Момота. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 271 с. : рис., табл. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. - Лит.: с. 270. - ISBN 5-10-000105-4 : 1.20 р.
Рубрики: Овочі--Переробка--Зберігання--Довідкові видання Плоди--Переробка--Зберігання--Довідкові видання Кл.слова (ненормовані): овощи -- плоды -- транспортирование овощей -- транспортування овочів -- плодоовощные хранилища -- плодоовочеві сховища -- оборудование плодоовощных хранилищ -- обладнання плодоовочевих сховищ -- весовое оборудование -- вагове обладнання -- санитария плодоовощных предприятий -- санітарія плодоовочевих підприємств -- напольный транспорт -- підлоговий транспорт Анотація: Рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией. Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Момот, Владимир Васильевич; Балабанов, Вячеслав Викторович; Сорокин, Олег Витальевич; Строков, Владимр Александрович; Момот, Владимир Васильевич \ред.\ Примірників всього: 2 ВВ (1), ФОНД (1) Свободны: ВВ (1), ФОНД (1) |