К56 Коваленко, Олексій Вікторович. Фрукти проти овочів [] : чому кавун - не ягода, а томат - це фрукт / Олексій Коваленко. - Київ : Віхола, 2021. - 220, [4] с. - (Наукпоп). - Літ.: с. 204-212. - Бібліогр.: с. 213-221. - ISBN 978-617-7960-06-4 : 115.50 грн
Рубрики: Фрукти--Харчування--Гігієна--Популярні видання Овочі--Харчування--Гігієна--Популярні видання Плодівництво--Популярні видання Кл.слова (ненормовані): Державна програма 2021 -- овочі-корені -- овочі-листки -- овочі-пагони -- овочі-бруньки -- овочі-бутони -- овочі-квіти -- овочі-суцвіття -- горішки -- горіхи -- зернівки -- сім'янки -- боби -- стручки -- кістянки -- ягоди -- супліддя -- лікувальні властивості овочів -- органічні продукти -- генетично модіфіковані організми Анотація: [Як відрізнити овоч від фрукта, горіх від горішка, кавун від ягоди. Особливості їхньої ДНК та селекції, найдивніші міфи і кулінарні лайфхаки, лікувальні властивості фруктів та овочів.] Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Примірників всього: 1 ВВ (1) Свободны: ВВ (1) |