Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 613.2(075)/Б 40 Назва : Безпека харчування: сучасні проблеми : навч. посібник Вихідні дані : Чернівці: Книги-XXI, 2005 Кільк.характеристики :456 с.: табл. ISBN, Ціна 966-8653-25-4: 090.00, 072.00, грн УДК : 613.2(075) ББК : 51.23я73 Предметні рубрики: Раціональне харчування Діти-- Харчування Харчові продукти-- Безпека Географіч. рубрики: Анотація: Раціональне, збалансоване харчування, значення окремих поживних речовин, загальні аспекти та правила безпеки харчування. Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1) Вільні : ВВ(1), ФОНД(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ Дод.точки доступу: Бабюк, А.В. \уклад.\; Макарова, О.В. \уклад.\; Рогозинський, М.С. \уклад.\; Романів, Л.В. \уклад.\