(Вільних примірників немає) Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 811.111(075)/В 75 Автор(и) : Воробьева С.А. Назва : Деловой английский язык для ресторанного бизнеса Паралельн. назви :Business English for Restaurants and Catering Вихідні дані : М.: Филоматис, 2006 Кільк.характеристики :272 с Серія: Серия "ENGLISH" ISBN, Ціна 5-98111-077-5: 022.00 грн УДК : 811.111(075) ББК : 81.432.1-923.7 Предметні рубрики: Англійська мова-- Діловодство Громадське харчування Географіч. рубрики: Анотація: Цель пособия-закрепление профессиональной терминологии на базе оригинальных текстов и материалов зарубежной прессы о предприятиях общественного питания, а также ознакомление студентов с коммерческими аспектами работы ресторанов. Современные тенденции развития мирового ресторанного бизнеса, новые передовые технологии и экологические подходы в организации предприятий общественного питания требуют от специалистов постоянного профессионального совершенствования, и данное пособие может быть использовано для этих целей Структура разделов позволяет развивать все виды речевой деятельности и моделировать процесс обучения в соответствии с практическими потребностями каждой группы обучамых. Пособие предназначено для лиц, владеющих английским языком на уровне Intermediatе, и рассчитано на 120-160 учебных часов. Примірники : Утримувачі документа: ЖОУНБ |