Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 664.724:631.24(07/К 14-743103 Автор(и) : Казаков, Евгений Дмитриевич Назва : Методы оценки качества зерна : (лаб. практикум) ; учеб. пособие Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1987 Кільк.характеристики :215 с.: рис., табл. Серія: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Ціна : 0.80 р. УДК : 664.724:631.24(075.8) ББК : 36.82-3я73 Предметні рубрики: Зерно-- Якість Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): морфология зерна--морфологія зерна--качество семенного зерна--якість посівного зерна--физические свойства зерна--фізичні властивості зерна--физические свойства зерновой массы--фізичні властивості зернової маси--влажность зерна--вологість зерна--сырая клейковина--сира клейковина--кислотность зерна--кислотність зерна--неполноценные зерна--неповноцінні зерна--методы оценки зерна--методи оцінювання зерна--анализ зерна крупяных культур--аналіз зерна круп'яних культур--анализ семян бобовых культур--аналіз насіння бобових культур--анализ семян масличных культур--аналіз насіння масляничних культур Анотація: Рассмотрены физические свойства зерна и зерновой массы, методы отбора проб, физико-химические методы оценки качества зерна хлебных, крупяных и масличных культур. Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1) Вільні : ВВ(1), ФОНД(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича |