Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 641.3:613.26/М55 Автор(и) : Момот, Владимир Васильевич, Балабанов, Вячеслав Викторович, Сорокин, Олег Витальевич, Строков, Владимр Александрович Назва : Механизация процессов хранения и переработки плодов и овощей : справочник Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1988 Кільк.характеристики :271 с.: рис., табл. Примітки : Лит.: с. 270. - Авт. зазначено на звороті тит. арк. ISBN, Ціна 5-10-000105-4: 1.20 р. УДК : 641.3:613.26 ББК : 36.91-5 Предметні рубрики: Овочі-- Переробка-- Зберігання Плоди-- Переробка-- Зберігання Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): овощи--плоды--транспортирование овощей--транспортування овочів--плодоовощные хранилища--плодоовочеві сховища--оборудование плодоовощных хранилищ--обладнання плодоовочевих сховищ--весовое оборудование--вагове обладнання--санитария плодоовощных предприятий--санітарія плодоовочевих підприємств--напольный транспорт--підлоговий транспорт Анотація: Рассмотрена механизация процессов товародвижения плодоовощной продукции, начиная с приемки и заканчивая реализацией. Примірники : всього : ВВ(1), ФОНД(1) Вільні : ВВ(1), ФОНД(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Момот, Владимир Васильевич; Балабанов, Вячеслав Викторович; Сорокин, Олег Витальевич; Строков, Владимр Александрович; Момот, Владимир Васильевич \ред.\