Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Назва : Пельмени всех стран, объединяйтесь
Місце публікування : Мясной бизнес: МБ : науч.-практ. журнал. - К.: Биопром, 2019. - № 8. - С. 34-35: рис. (Шифр mjab/2019/8).; № 9. - С. 34-35 (Шифр mjab/2019/9)
Предметні рубрики: Ковбасне виробництво-- Інгредієнти
Ключові слова (''Вільн.індекс.''): колбасное производство
Утримувачі документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича