Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 42.35/Б48 Автор(и) : Беренштейн, Исаак Борисович, Ципруш, Розалия Яковлевна Назва : Заготовки, транспортирование и хранение плодов : прил. к журналу "Садоводство и виноградарство" Вихідні дані : Москва: Агропромиздат, 1988 Кільк.характеристики :143 с.: рис., табл. Серія: Библиотечка заготовителя Примітки : Прил.: с. 133-141. - Лит.: с. 142 ISBN, Ціна 5-10-000629-3: 0.60 крб ББК : 42.35 Предметні рубрики: Плоди (бот.)-- Заготівля-- Транспортування-- Зберігання Географіч. рубрики: Ключові слова (''Вільн.індекс.''): плоди--заготовка плодов--заготівля плодів--транспортирование плодов--транспортування плодів--хранение плодов--зберігання плодів--товарная обработка плодов--товарна обробка плодів Анотація: Физико-механические свойства плодов, средства механизации погрузочно-разгрузочных операций, методы и приемы, обеспечивающие длительное хранение плодов. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Ципруш, Розалия Яковлевна