Форма документа : Однотомне видання Шифр видання : 338.48(075.8)/Ф 84 Автор(и) : Мунін Г. Б., Карягін Ю. О., Артеменко А. С., Кошиль Ю. В. Назва : Франчайзинг у готельно-ресторанному бізнесі : навч. посібник Вихідні дані : К.: Кондор, 2008 Кільк.характеристики :370 с Примітки : Дод.: с.306-342. - Л-ра: с.343 ISBN, Ціна 978-966-351-152-8: 042.00 грн УДК : 338.48(075.8) ББК : 65.43я73 Предметні рубрики: Ресторанно-готельний бізнес Географіч. рубрики: Анотація: Сучасні концепції організації системи франчайзингу в управлінні готелем. Примірники :ВВ(1) Вільні : ВВ(1) Утримувачі документа: ЖОУНБ ім. О. Ольжича Дод.точки доступу: Мунін, Г. Б.; Карягін, Ю. О.; Артеменко, А. С.; Кошиль, Ю. В.; Трофименко, Л. С. \ред.\; Гоца, О. О. \ред.\