Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Циганенко, Віктор Олексійович$<.>

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович, Здобнов, Олександр Іванович, Ратушенко, Антоніна Тарасівна
Заглавие : Домашні кондитерські вироби
Выходные данные : К.: Кондор, 2011
Колич.характеристики :249, [3] с.: табл., рис.
Примечания : Дод.: с. 246-249
ISBN, Цена 978-966-351-336-2: 48.00 грн
УДК : 641.5
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кондитерські вироби
Географич. рубрики:
Аннотация: Рецепти кондитерських виробів - від найпростіших до складних, вигадливих, рекомендації щодо приготування різних видів тіста.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(083.12)/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович
Заглавие : Куховарська книга
Выходные данные : Київ: Техніка, 1994
Колич.характеристики :206 с.: рис., табл.
ISBN, Цена 5-335-008121: 22000.00 крб.
УДК : 641.55(083.12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Харчові продукти-- Характеристика-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): продукти харчування--оформлення страв--гарячі закуски--страви з овочів--страви з крупів--страви з яєць--кондитерські вироби--солодкі страви--переробка продуктів харчування--зберігання продуктів харчування
Аннотация: Вміщено багато корисних і цікавих відомостей, маленьких таємниць і порад, якими досвідчені кухарі діляться з господарками.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ФОНД(3)
Свободны : ВВ(2), ФОНД(3)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87:663.5/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович
Заглавие : Домашня горілка. Рецепти міцних напоїв . -2-ге вид., стереотип.
Выходные данные : Київ: Техніка, 1993
Колич.характеристики :31 с.: рис.
ISBN, Цена 5-335-01276-5: 4000.00 крб.
УДК : 641.87:663.5
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Горілка-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): спирт--солод--ректифікаційна установка--горілки--настоянки--наливки--дріжджі домашнього приготування
Аннотация: Приготування в домашніх умовах горілки, настоянок і наливок шляхом переробки цукру, буряків, різних плодів та ягід, варення.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.8/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович, Солових, Зінаїда Харлавівна
Заглавие : Страви з фруктів та овочів
Выходные данные : Київ: Техніка, 1990
Колич.характеристики :224 с.: кол. іл., рис., табл.
Примечания : Дод.: с. 218-219. - Літ.: с. 220
ISBN, Цена 5-335-00561-0: 4.50 р.
УДК : 641.8
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулінарія-- Овочеві страви-- Рецептура
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): страви з фруктів--страви з кавунів--страви з капустяних овочів--страви з коренеплодів--страви з цибулевих овочів--страви з плодових овочів--страви з бобових--страви з зернових--страви з салатних овочів--страви з десертних овочів--страви з грибів--вітамінні напої
Аннотация: Наведено рецептуру та технологію приготування широкого асортименту страв з овочів, грибів і фруктів.
Экземпляры : всего : ВВ(2)
Свободны : ВВ(2)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Ц 58
Автор(ы) : Циганенко, Віктор Олексійович, Здобнов, Олексій Іванович, Селезньов, Віктор Кіндратович
Заглавие : Домашні кондитерські вироби . -2-ге вид., стер.
Выходные данные : Київ: Техніка, 1993
Колич.характеристики :237 с.: кол. іл., рис.
Примечания : Дод.: с. 232-234
ISBN, Цена 5-335-01244-7: 7000.00 грн
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кондитерські вироби-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кухонний посуд, інвентар--сировина для кондитерських виробів--вироби із дріжджового тіста--вироби із листкового тіста--торти--цукристі напівфабрикати--жельовані фрукти--марципан--креми--морозиво--парфе--пудинги--варення--діабетичні кондитерські вироби--оформлення кондитерських виробів
Аннотация: Наведені різноманітні рецепти кондитерських виробів - від найпростіших і дешевих до складних, вигадливих.
Экземпляры : всего : ВВ(5)
Свободны : ВВ(5)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)