Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>GEO=Полісся -- Харчування -- Історіографія<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Русінова, Тамара
Заглавие : Традиційне харчування поліщуків : історіографічний аспект
Место публикации : Народна творчість та етнографія. - К.: Ін-т мистецтвознав., фольклористики та етнології ім. М.Т. Рильського НАН України, 2015. - N 1. - С. 39-48. - ISSN 01306936 (Шифр ntte/2015/1). - ISSN 01306936
Примечания : Л-ра в кінці ст.
Предметные рубрики: Обрядова кулінарія --Полісся
Звичаї і обряди --Полісся
Харчування-- Історіографія --Полісся
Весільні обряди-- Харчові продукти --Полісся
Похоронні обряди-- Харчові продукти --Полісся
Географич. рубрики: Полісся-- Обрядова кулінарія
Полісся-- Звичаї і обряди
Полісся-- Харчування-- Історіографія
Полісся-- Весільні обряди-- Харчові продукти
Полісся-- Похоронні обряди-- Харчові продукти
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): їжа--еда--хліб--хлеб--коровай--каравай--пироги--каша--обрядові страви--обрядовые блюда--архаїчні страви--архаические блюда--повсякденні страви--каждодневные блюда--календарні обряди--календарные обряды--родинні обряди--семейные обряды
Аннотация: Огляд історичних джерел в яких розглядаються основні напрями традиційного харчування жителів Полісся: суто їжа та її обрядовий аспект - календарні обряди із загальнопоширеними і специфічними стравами й родинні обряди з нечисленними архаїчними стравами родильного, весільного і поховального циклів.
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)