Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>II=mjab/2019/10<.>
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.


    Мокряков, Андрей.
    Обзор рынка вареной колбасы, сосисок и сарделек. 2019 год [] / А. Мокряков // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 22-26 : рис., табл.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Ринок--Україна

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

2.


   
    Пряности и специи [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 34-35 : рис.
Рубрики: Прянощі--Історія
фывфывфыв:
пряности -- история пряностей -- історія пряностей

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

3.


    Мэддок, Роберт.
    Как сделать вкусную колбасу с уменьшением содержания натрия [] / Р. Мэддок // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 38-42 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Інгредієнти
фывфывфыв:
колбасное производство -- соль в рецептуре колбас -- сіль в рецептурі ковбаси

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

4.


   
    Дефекты упаковки колбасных изделий, которые могут возникать при использовании модифицированной газовой среды (МАП) [] // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 44-45 : рис.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Упаковування
фывфывфыв:
колбасное производство -- дефекти упаковки -- дефекты упаковки

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

5.


    Ящук, Светлана.
    ПВХ или ПЭ? [] / С. Ящук // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 46-47 : рис., табл.
Рубрики: Ковбасне виробництво--Упаковування
фывфывфыв:
колбасное производство -- полимерная колбасная упаковки -- полімерна ковбасна упаковка

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

6.


    Тихомиров, Леонид.
    Промышленные холодильные системы. Воздухоотделитель IPS8 Danfoss [] / Л. Тихомиров // Мясной бизнес : МБ : науч.-практ. журнал. - 2019. - N 10. - С. 52-53 : рис.
Рубрики: Холодильна техніка--Харчова промисловість
фывфывфыв:
холодильное оборудование

Держатели документа:
ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ВВ (1)
Свободны: ВВ (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)