Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=алкогольные напитки<.>

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.991/Н 27
Заглавие : Напитки и десерты
Выходные данные : Х.: Фоліо, 2005
Колич.характеристики :317 с
Серия: Хозяйке на заметку
ISBN, Цена 966-03-3226-2: 8.00 грн
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулінарія-- Напої-- Десерти
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): наливки--наливки--настойки--настоянки--коктейли--коктейлі--прохладительные напитки--охолоджувальні напої--горячие напитки--гарячі напої--алкогольные напитки--алкогольні напої--желе--суфле--мороженое--морозиво--фруктово-ягодные салаты--фруктово-ягідні салати--мелкие сладости--дрібні солодощі--варенье--варення--пирожные--тістечка--печенье--печиво--мёд--мед--пиво
Аннотация: Доступные рецепты приготовления горячих, прохладительных и алкогольных напитков: квасов и пуншей, крюшонов и наливок, чаев и коктейлей. Рецепты десертов.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 395(075.8)/М38
Автор(ы) : Машир, Надія Пилипівна
Заглавие : Сучасний етикет та секрети гостинності : навч. посібник
Выходные данные : К.: Кондор, 2010
Колич.характеристики :213, [3] с.: іл.
Примечания : Л-ра: с. 215
ISBN, Цена 978-966-351-267-9: 32.00, 42.00, грн
УДК : 395(075.8)
ББК : 87.777я73
Предметные рубрики: Етикет
Географич. рубрики:
Аннотация: Виникнення та сутність етикету, а також етикет у сфері обслуговування, норми та правила поведінки за різних етикетних ситуацій.
Экземпляры : всего : ФОНД(1), ЧЗ(1), МИСТ(1), АБ(1)
Свободны : ФОНД(1), ЧЗ(1), МИСТ(1), АБ(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Заглавие : В Житомире "Полесье Продукт" и ликероводочный завод презентовали "Z"-новинку
Место публикации : 20 хвилин. - Житомир: Медіа Дім "РІА", 2013. - N 25(3 лип.). - С. 8: фото (Шифр 20hv/2013/25)
Предметные рубрики: Лікеро-горілчане виробництво-- Заводи --Житомир, місто
Географич. рубрики: Житомир, місто-- Лікеро-горілчане виробництво-- Заводи
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольні напої--алкогольные напитки
Аннотация: В Житомире ООО "ТК "Полесье Продукт" И ГП "Житомирский ликероводочный завод" презентовали новую серию особенной продукции "Z- Vodka ".
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.5/Д66
Заглавие : Домашнее приготовление самогона и водки
Выходные данные : Донецк: Донеччина, 2000
Колич.характеристики :190, [2] с.: рис., табл.
Серия: В помощь фермеру
ISBN, Цена 966-556-088-3: 3.00 грн
УДК : 663.5
ББК : 36.872
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Виробництво
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--очищення самогону--очистка самогона--ароматизация самогона--араматизація самогону--технология этилового спирта--технологія етилового спирту--технология солода--технологія солоду--изготовление дрожжей--виготовлення дріжжів--основной затор--основний затор--перегонные аппараты--перегонні апарати--очищення питного спирту--очистка питьевого спирта--якість спирту--качество спирта--російська горілка--русская водка--зарубіжна горілка--иностранная водка--спеціальні горілки--специальная водки--цілюща горілка--целебная водка--горілчані настоянки--водочные настойки
Аннотация: [Старинные и современные рецепты, приемы приготовления в домашних условиях вино-водочных напитков с высокими вкусовыми качествами.]
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87:640.432(07/А87-983794
Автор(ы) : Архипов, Виктор Витальевич
Заглавие : Барное дело. Технология продукции и обслуживание в барах : учеб. пособие . -2-е изд.
Выходные данные : Киев: Центр учеб. лит., 2016
Колич.характеристики :239, [1] с.: табл., рис.
Примечания : Прил.: с. 220-236. - Лит.: с. 237
ISBN, Цена 978-617-673-418-5: 107.20 грн
УДК : 641.87:640.432(075.8)
ББК : 36.991я73
Предметные рубрики: Установи громадського харчування
Підприємства-- Продукція-- Технологія
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): функционирование баров--функціонування барів--материально-техническое обеспечение баров--матеріально-технічне обслуговування барів--организация работы баров--організація роботи барів--обслуживание потребителей--обслуговування споживачів--безалкогольные напитки--безалкогольні напої--подача напитков--подача напоїв--смешанные напитки--змішані напої--коктейли--коктейлі--алкогольные напитки--алкогольні напої
Аннотация: Классификация баров, порядок подготовки бара к приему посетителей, требования к персоналу по их обслуживанию, а также классификация напитков, особенности их подачи.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.1/.8(075)/П12
Автор(ы) : Паденькив Я. Я.
Заглавие : Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья : учеб.-практ. пособие
Выходные данные : Киев: Центр учеб. лит., 2017
Колич.характеристики :434, [9] с.: рис., табл.
ISBN, Цена 978-611-01-0900-0: 232.00 грн
УДК : 663.1/.8(075)
ББК : 36-1я73
Предметные рубрики: Харчові виробництва-- Рослинна сировина-- Технологічні процеси
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): компоненты пищевых продуктов--компоненти харчових продуктів--биологически активные добавки--біологічно активні добавки--водоподготовка--водопідготовка--солодовые экстракты--солодові екстракти--спиртовые концентраты--лекарственные растения--лікарські рослини--безалкогольные напитки--безалкогольні напої--алкогольные напитки--алкгольні напої--спиртные соки--спиртові соки--морсы--морси--соки растительного происхождения--соки рослинного походження--концентраты растительного происхождения--концентрати рослинного походження--экология производства--екологія виробництва
Аннотация: Положения и обоснования технологических процессов производства солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 663.5/А 50
Автор(ы) : Валуйко, Герман Георгиевич, Висловская , Ольга Антоновна, Знак, Евгений Кириллович, Митюков, Алексей Дмитриевич
Заглавие : Алкогольные напитки : мал. энцикл.
Выходные данные : Минск; Санкт-Петербург: Эридан, 1994
Колич.характеристики :462 с.: рис., фот. цв.
Примечания : Лит.: с. 457-460. - Авт. зазначено на звороті тит. арк.
ISBN, Цена 5-85872-068-4: 360000.00 крб
УДК : 663.5
ББК : 36.873
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Види
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--история алкогольных напитков--історія алкогольних напоїв--сорта водок--сорта горілки--настойки--настоянки--ликеры--лікери--бальзамы--бальзами--пунши--коньяки--вино--хранение алкогольных напитков--зберігання алкогольних напоїв--лечебные свойства вин--лікарські властивості вина--алкогольный этикет--алкогольний етикет--сервировка стола--сервірування столу
Аннотация: Более 1100 статей, размещенных в книге, расскажут о сортах, классах, типах и видах вин, коньяков, ликеров, бальзамов, водок, настоек и всевозможных коктейлей на их основе.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.87:663.5/Л 87
Заглавие : Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона
Выходные данные : Харьков: Фолио, 2006
Колич.характеристики :318 с.: рис.
Серия: Хозяйке на заметку
ISBN, Цена 966-03-3254-8: 9.00 грн
УДК : 641.87:663.5
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Алкогольні напої-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--домашнее приготовление--домашние вина--домашні вина--домашний самогон--домашній самогон--водки--горілки--коньяки--бальзамы--бальзами--наливки--настойки--настоянки--ликеры--лікери
Аннотация: В книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок, самогона, которые можно приготовить в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)