Зведений каталог Житомирської обласної універсальної наукової бібліотеки ім. О. Ольжича та бібліотек Житомирської області

Про нас

Електронний депозитарій LIBO

Зведений каталог України

Базы данных

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Цінні та рідкісні видання ЖОУНБ ім. О. Ольжича

Звягельська бібліотека ЗМР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=біохімія ендокринних залоз<.>

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637.5.03/Я66
Автор(ы) : Янчева, Марина Олександрівна, Пешук, Людмила Василівна, Дроменко, Олена Борисівна
Заглавие : Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясопродуктів : навч. посіб.
Выходные данные : Київ: Центр учбов. літ., 2017
Колич.характеристики :303, [1] с.: табл., схеми, мал.
Примечания : Предм. покажч.: с. 299-302. - Літ.: с. 303
ISBN, Цена 978-966-364-765-4: 164.00 грн
УДК : 637.5.03
ББК : 36.92я73
Предметные рубрики: М'ясо-- Фізико-хімічна біологія
М'ясні продукти-- Біохімія-- Властивості
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): м'ясо сільськогосподарських тварин--біохімія м'язової тканини--біохімія сполучних тканин--біохімія крові--біохімія нервової тканини--біохімія внутрішніх органів--біохімія ендокринних залоз--біохімія яйця--зміни біохімічних властивостей--фізичні властивості м'яса--хімічний склад м'яса--біологічна цінність м'яса
Аннотация: Фізіологічні функції, будова, склад, фізико-хімічні та біохімічні властивості тканин м'яса.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 28.072/О-75
Автор(ы) :
Заглавие : Основы биохимии = Principles of biochemistry: в 3 т./ А. Уайт [и др.] ; под ред. Ю. А. Овчинникова. Т. 3
Выходные данные : М.: Мир, 1981
Колич.характеристики :726 с.: ил.
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 1782-1870
Цена : 4.70 р.
ББК : 28.072
Предметные рубрики: Біохімія
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): биохимия--біохімія--методы биохимии--методи біохімії--жидкая среда организма--рідке середовище організму--специализированные ткани--спеціалізовані тканини--биохимия эндокринных желез--біохімія ендокринних залоз--гормоны--гормони--питание организма--харчування організму--кровь--кров--иммунохимия--імунохімія
Аннотация: Изложены основные представления современной биохимии. Она позволяет также получить необходимые представления о смежных разделах биологической науки, в которых успешно используются подходы и методы биохимии. В 3-й том вошли гл. 29-51, в которых рассмотрены жидкая среда организма и специализированные ткани, биохимия эндокринных желез (гормоны), а также вопросы, связанные с питанием организма.
Экземпляры : всего : ЧЗ(1), ВСМЛ(1)
Свободны : ЧЗ(1), ВСМЛ(1)
Найти похожие

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)