Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=вареники<.>
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания :
Заглавие : Де в хаті борщ та капуста, там хата не пуста
Место публикации : Народний лікар України. - Житомир: Просвіта, 2010. - N 4(квіт.). - С. 3, 7 (Шифр nluk/2010/4)
Предметные рубрики: Українці-- Харчування --Полісся
Етнографія-- Їжа --Полісся
Географич. рубрики: Полісся-- Українці-- Харчування
Полісся-- Етнографія-- Їжа
Аннотация: Харчування українців, зокрема на Поліссі.
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641(031)/З-80
Заглавие : Золота енциклопедія української кухні
Выходные данные : Донецьк: Глорія Трейд, 2011
Колич.характеристики :382, [2] с.: фото кольор.
ISBN, Цена 978-617-536-129-0: 45.00 грн
УДК : 641(031)
ББК : 36.99(4УКР)я2
Предметные рубрики: Кухня українська
Географич. рубрики:
Аннотация: Сотні перевірених часом та унікальних рецептів лягли в основу цієї книги, і вона стане вірним помічником у вдосконаленні кулінарної майстерності.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(031)/З-80
Заглавие : Золотая энциклопедия украинской кухни
Выходные данные : Донецьк: Глорія Трейд, 2011
Колич.характеристики :382, [2] с.: цв. ил.
ISBN, Цена 978-617-536-132-0: 81.00 грн
УДК : 641.5(031)
ББК : 36.997(4УКР)я2
Предметные рубрики: Кухня українська
Географич. рубрики:
Аннотация: Сотни проверенных временем и уникальных рецептов легли в основу этой книги.
Экземпляры :ФОНД(1)
Свободны : ФОНД(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.56(031)/Б 71
Заглавие : Блюда на пару : большая энциклопедия : самая полная коллекция
Выходные данные : М.: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :478, [2] с.: цв.ил.
Серия: Кулинарное искусство
Примечания : Прил.: с. 430-451
ISBN, Цена 978-5-699-34046-0: 142.00 грн
УДК : 641.56(031)
ББК : 36.997я2
Предметные рубрики: Лікувальна кулінарія-- Рецептура
Харчові продукти-- Обробка теплом
Географич. рубрики:
Аннотация: Диетологи всего мира единодушно советуют потреблять сваренную на пару пищу всем, кто вынужден заботиться о своем здоровье.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

5.

Заглавие журнала :Березіль -2012г.,N 7/8
Интересные статьи :
Шкут О. У світі неприкаяному/ О. Шкут (стр.45-75)
Степовичка Л. Маленькі проблеми великої фабрики, або Страйки, стейки і вареники з піснями/ Л Степовичка (стр.22-44)
Интересные статьи :
Найти похожие


6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Степовичка, Леся
Заглавие : Маленькі проблеми великої фабрики, або Страйки, стейки і вареники з піснями : новела
Место публикации : Березіль. - Х.: Ред. журн. "Березіль", 2012. - N 7/8. - С. 22-44. - ISSN 0130-1608 (Шифр berl /2012/7/8). - ISSN 0130-1608
Предметные рубрики: Художня література --Україна, 21 ст.
Українська література, 21 ст.
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.5(477)/У45
Заглавие : Українські страви
Выходные данные : Х.: Світовид; К.: ТАСТ-М, 2002
Колич.характеристики :256 с.: табл., фото.кол.
ISBN, Цена 966-7921-25-X: 27.00 грн
УДК : 641.5(477)
ББК : 36.997(4Укр)
Предметные рубрики: Кухня українська
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): харчові речовини--пищевые вещества--холодні закуски--холодные закуски--перші страви--первые блюда--другі страви--вторые блюда--страви з картоплі--блюда с картошки--домашнє консервування--домашнее консервирование--вареники--страви з крупів--блюда из круп--страви з грибів--блюда из грибов--страви з бобових--блюда из бобовых--борошняні страви--мучные блюда--сирні страви--творожные блюда--яєчна кулінарія--яичная кулинария--плодово-ягідні консерви--плодово-ягодные консервы--солодке тісто--сладкое тесто--напої--напитки--виноградні вина--виноградные вина--сервірування столу--сервировка стола--домашні заготівлі--домашние заготовки--зберігання продуктів--хранение продуктов--історія української кухні--история украинской кухни
Аннотация: Поєднання відновленої рецептури старих українських страв має допомогти приготувати в домашніх умовах різноманітні кулінарні вироби української кухні.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

8.

Заглавие журнала :Пам'ятки України: історія та культура -2017г.,N 8
Интересные статьи :
Листопадовий С. 50-те дослідження професора Дмитра Степовика/ С. Листопадовий (стр.31-32)
Степовик Д. Народознавство - наука, яку формують усі/ Д. Степовик (стр.33-35)
Степовик Д. Школа й університет/ Д. Степовик (стр.37-45)
Степовик Д. Українські календи/ Д. Степовик (стр.47-59)
Книжкові публікації Дмитра Степовика (стр.79-80)
Сидор О. Іконостас/ О. Сидор (стр.2-7)
Кравченко Е. Крим. У пошуках храму Діви/ Е. Кравченко (стр.8-15)
Залмаєв П. Величні храми, смачнючі вареники і...гарні дівчата - символи України/ П. Залмаєв (стр.16-17)
Сенік А. Зізнання. Особиста сторінка/ А. Сенік (стр.23)
Малець Г. . Галина Малець і туристичні принади Львова/ Г. Малець (стр.24-25)
Интересные статьи :
Найти похожие


9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Залмаєв, Пітер
Заглавие : Величні храми, смачнючі вареники і...гарні дівчата - символи України : бесіда з директором міжнародної некомерційної організації "Євразійська демократична ініціатива" П. Залмаєвим
Место публикации : Пам'ятки України: історія та культура: наук. часопис. - К.: М-во культури і туризму України, 2017. - N 8. - С. 16-17. - ISSN 0131-2685 (Шифр pauk/2017/8). - ISSN 0131-2685
Предметные рубрики: Міжнародніі організації --Україна
Діячі американські, 20 - 21 ст.
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): некомерційні організації
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.554/З-42
Автор(ы) : Зварич, Петро Прокопович
Заглавие : Вареники, млинці, пампушки, ...
Выходные данные : Київ: Техніка, 1995
Колич.характеристики :29 с.: табл.
ISBN, Цена 5-335-01311-7: 40.000 крб
УДК : 641.554
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кухня українська-- Страви
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): українська національна кухня--тісто для вареників--галушки--каші--бабки
Аннотация: Наведено рецептуру широкоросповсюджених страв з борошна та крупів, які здавна входять до української національної кухні.
Экземпляры : всего : ВВ(1), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(1), ФОНД(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.85/С30
Автор(ы) : Семенякова, Изабелла
Заглавие : Мучные изделия
Выходные данные : Минск: Беларус. энцыклапедыя, 1995
Колич.характеристики :224 с.: рис.
ISBN, Цена 985-11-0019-6: 320000.00 крб
УДК : 641.85
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Борошняні вироби
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): мучные изделия--дрожжевое тесто--дріжджове тісто--песочное тесто--пісочне тісто--слоеное тесто--шарове тісто--бисквит--бісквіт--торты--торти--заварное тесто--заварне тісто--пасха--паска--пицца--піца--вареники--блины--млинці--блинчатые пироги--млинцеві пироги--лапша--хлеб--хліб
Аннотация: Предложены оригинальные рецепты приготовления изделий из муки.
Экземпляры : всего : ВВ(2), ЧЗ(1)
Свободны : ВВ(2), ЧЗ(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.55(083.12)/Ф39
Автор(ы) : Фельдман, Исай Аврамович
Заглавие : Любимые блюда
Выходные данные : Киев: Преста, 1995
Колич.характеристики :286 с.: рис.
ISBN, Цена 5-7707-5025-1: 350000.00 крб
УДК : 641.55(083.12)
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулінарія-- Домашнє приготування
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): кулинария--борщи--борщі--щи--щі--рассольники--розсольники--солянки--уха--юшка--котлеты--котлети--шашлыки--шашлики--плов--голубцы--голубці--студни--холодець--винегрет--вінегрет--вареники--пельмени--пельмені--блины--млинці--пиріжки--пирожки
Аннотация: Приведено около 1700 рецептов, позволяющих при рациональном расхождении пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда.
Экземпляры : всего : ВВ(3), ФОНД(1)
Свободны : ВВ(3), ФОНД(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641.56(477)/К 78
Заглавие : Кращі страви української кухні
Выходные данные : Донецьк: БАО, 2001
Колич.характеристики :384 с
ISBN, Цена 966-548-338-2: 8.50 грн
УДК : 641.56(477)
ББК : 36.997(4Укр)
Предметные рубрики: Кухня-- Національні традиції --Україна
Географич. рубрики:
фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): закуски--борщі--розсольники--капусняки--кулеші--юшки--страви з м'яса--страви з риби--підливи--страви з яєць--молочні страви--страви з овочів--страви з грибів--страви з круп--страви з борошна--вареники--млинці--солодкі борошняні вироби--солодкі страви--напої
Аннотация: Книга допоможе оволодіти тонкощами приготування українських страв, як традиційних, так і маловідомих, але дуже смачних і корисних.
Экземпляры :ВВ(1)
Свободны : ВВ(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)