Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=вершкове масло<.>
Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12
1.

Сирохман І. В. Товарознавство продовольчих товарів/І. В. Сирохман, І. М. Задорожний, П. Х. Пономарьов. - 2007
2.

Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи/О. М. Бергілевич [та ін.] ; за ред. Касанчука В. В.. - 2010
3.

Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах/Л. Л. Товажнянський [та ін.]. - 2011
4.

Технология молочных продуктов/[Г. Н. Крусь и др.]. - 1988
5.

Твердохлеб Г. В. Технология молока и молочных продуктов/Г. В. Твердохлеб, В. Н. Алексеев, Ф. С. Соколов. - 1978
6.

Технология молока и молочных продуктов/[И. Б. Гисин и др.]. - 1973
7.

Козлов В. М. Усім про молоко/В. М. Козлов. - 1990
8.

Крусь Г. Н. Технология молока и оборудования предприятий молочной промышленности/Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; под общ. ред. В. Д. Суркова. - 1986
9.

Козлов В. М. Чудовий продукт/В. М. Козлов. - 1979
10.

Ростроса Н. К. Технология молока и молочных продуктов/Н. К. Ростроса. - 1980
11.

Храмцов А. Г. Безотходная технология в молочной промышленности/А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ред. А. Г. Храмцов. - 1989
12.

Зеньков А. С. Тайны молока/[худож. С. А. Малишевский]. - 1987
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)