Про нас Електронний депозитарій LIBO Зведений каталог України
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Електронний каталог ЖОУНБ ім. О. Ольжича- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=виробництво хлібобулочних виробів<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Ауэрман Л. Я. Технология хлебопекарного производства/Л. Я. Ауэрман ; [под общ. ред. Л. И. Пучковой]. - 2005
2.

Новікова О. В. Організація, технічне оснащення малих підприємств з виготовлення хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів/О. В. Новікова, В. О. Алексенко. - 2018
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)